2010年06月29日

ホットプレートdeパエリア

ホットプレートdeパエリア久々の週末料理ですグルメ

先週末はホットプレートを使って

パエリアを作りましたよ笑



①みじん切りにしたニンニクと玉ねぎを

　オリーブオイルで炒めます。

②①に洗っていないお米を入れて

　透明になるまで炒めます。

　洗っていない！！が

　パエリアのポイントねグッド

③スープを入れて、上に具を並べます。

　今回は、鶏肉とウインナー

　黄パプリカ・インゲン・しめじ・・プチトマトにしてみました。

　この日はサイドディシュが「イワシのトマトソース煮込み」だったので

　パエリアはパウダーを入れて、カレー味に

　大人なパエリアがお好みなら

　有頭エビにイカ・ムール貝で、サフラン風味もお薦めキラキラ

　nakayamaは本当はこっちが好きです。

④蓋をして中～弱火で20～30分

⑤お米に火が通ったら出来上がりです。

　パエリアは少し硬めが美味しいといいますが

　おうちで作れば、お好みで作れますよね　ちょき

　でも、やっぱりnakayamaは

　ちょっと芯が残ってる感じが好きだけどね。

⑥ホットプレートを保温から弱火にしながらいただくと

　最後はおこげを楽しめますよにこにこ

　
お時間があれば「月の石」のホームページもご覧ください。http://www.geocities.jp/tsukinoishi2005/

タグ ：ホットプレートパエリア週末料理アーユルヴェーダホットストーンセラピー

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Posted by m,nakayama at 07:43│Comments(4) │好きなこと：料理
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この記事へのコメント
おいしそ～♪
お兄ちゃんママにもひとくち～♪
ホットプレートってみんなで楽しめるからいいですよね＾＾
あぁパエリアいいなぁ　今度おじゃましま～す(笑)

nakayamaさまのペットのマッサージ講座を受講された
とってもキュートな「生徒一号さん」が　ひつじの小屋にご来店くださいました＾＾
嬉しかったです。
ママがコメントしているのをnakayamaさまのブログで見て知ってくだっさったんですって＾＾
nakayamaさま　生徒一号さん　ありがとうございます☆
またお会いできたら嬉しいです。
今度はnakayamaさまのところで。。。うふふ
Posted by ひつじママひつじママ at 2010年06月29日 10:22
ひつじママ！こんにちは！！

あらぁ♡
生徒一号さん、ひつじの小屋に行かれたのね。
可愛い方だったでしょう？
いいなぁ。いいなぁ。
nakayamaもお会いしたかったわ！！
Posted by m,nakayama(月の石）m,nakayama(月の石） at 2010年06月29日 13:14
生徒一号＠朝から上機嫌～♪です。笑。
お二人に褒められて、朝からテンションウナギ登りです。
だって美人なnakayama先生とチャーミングなひつじママに褒められちゃったんですよー！あーりがとうございますっ！

それにしても、パエリア、美味しそーーー！！！
それにお兄ちゃんの食べ方がナ～イス！
こりゃ、ＣＭのオファー来るかもしれないですよ。
Posted by 生徒一号 at 2010年06月30日 08:25
生徒1号さん！おはようございます。
も～、本当に生徒１号さんは可愛いなぁ。

ウチの息子にＣＭオファーですか？？？
無理ですね（笑）
実は小学低学年の頃に、雑誌の読者モデルに選んでいただいたことがあるんですけど、どの写真も笑顔が引きつっていて（笑）
でもいい思い出で、今でも本はとってあります。
何事も、経験ですもんね！！
Posted by m,nakayama(月の石）m,nakayama(月の石） at 2010年06月30日 11:09
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