2009年11月28日
明太子のサワークリームパスタ
お馴染み明太子パスタですが

普通は、薄皮から取り出した明太子を
生クリームで伸ばすことが多いかと思います。
生クリームを使うと少しコッテリしすぎで
1人前食べるのがキツイnakayamaは
代わりにサワークリームを使います。
カロリー的には、あまり代わらないかと思うのですが
サワークリームだと酸味があるので
口説くならずに、最後までおいしくいただけます。
(個人的好みですけど)
この日は、サーモンのムニエルを添えてみました。
サーモンに含まれる「アスタキサンチン」とい抗酸化物質には
抗シワなど肌のアンチエイジング効果も期待できるとか?!
お肌にもよい良質なオイル オメガ3も豊富ですよ。
オメガ3とオメガ9のオイルの詳しいお話は
来週お伝えしたいと思ってます。
お時間があれば「月の石」のSHOP情報もご覧下さい。
「月の石」オリジナルホームページへはhttp://www.geocities.jp/tsukinoishi2005/
週末土曜は「筑波山江戸屋」様での施術を承っています。
「筑波山 江戸屋」様ホームページへはhttp://www.tsukubasan.co.jp/edoya/
「月の石」が「筑波山江戸屋」様でお届けするヒーリングメニューについては、こちらから
http://tsukinoihsi.tsukuba.ch/e58024.html
ただいま発売中の「つくばスタイル」にも当店の紹介記事を掲載していただいています。
101ページをぜひ、ご覧ください
筑波山 江戸屋 担当者様
普通は、薄皮から取り出した明太子を
生クリームで伸ばすことが多いかと思います。
生クリームを使うと少しコッテリしすぎで
1人前食べるのがキツイnakayamaは
代わりにサワークリームを使います。
カロリー的には、あまり代わらないかと思うのですが
サワークリームだと酸味があるので
口説くならずに、最後までおいしくいただけます。
(個人的好みですけど)
この日は、サーモンのムニエルを添えてみました。
サーモンに含まれる「アスタキサンチン」とい抗酸化物質には
抗シワなど肌のアンチエイジング効果も期待できるとか?!
お肌にもよい良質なオイル オメガ3も豊富ですよ。
オメガ3とオメガ9のオイルの詳しいお話は
来週お伝えしたいと思ってます。
お時間があれば「月の石」のSHOP情報もご覧下さい。
「月の石」オリジナルホームページへはhttp://www.geocities.jp/tsukinoishi2005/
週末土曜は「筑波山江戸屋」様での施術を承っています。
「筑波山 江戸屋」様ホームページへはhttp://www.tsukubasan.co.jp/edoya/
「月の石」が「筑波山江戸屋」様でお届けするヒーリングメニューについては、こちらから
http://tsukinoihsi.tsukuba.ch/e58024.html
ただいま発売中の「つくばスタイル」にも当店の紹介記事を掲載していただいています。
101ページをぜひ、ご覧ください
筑波山 江戸屋 担当者様
Posted by m,nakayama at 08:53│Comments(2)
│好きなこと:料理
この記事へのコメント
こんにちは(^^)
おぉ!!
サワークリームとの相性、よさそうですね☆
我が家は牛乳や豆乳を使うことが多いのですが、最近マンネリ化してきたので、
サワークリームで作ってみます♪
鮭のムニエル添え・・・オサレなカフェみたい~(^-^)v
おぉ!!
サワークリームとの相性、よさそうですね☆
我が家は牛乳や豆乳を使うことが多いのですが、最近マンネリ化してきたので、
サワークリームで作ってみます♪
鮭のムニエル添え・・・オサレなカフェみたい~(^-^)v
Posted by もも
at 2009年11月28日 11:56

ももさん!
試してみてね。
nakayamaは今度、豆乳を試してみます!!
試してみてね。
nakayamaは今度、豆乳を試してみます!!
Posted by m,nakayama(月の石)
at 2009年11月28日 14:58

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