2009年09月19日
タンドリーチキンの作り方
先日、海老とオクラのココナッツカレーをご紹介したとき
「長くなったので、また次回！」
と言っていたタンドリーチキンの作り方です。
・・・といっても書くことないくらい簡単ですが・・・
①まずタッパーに鶏肉が浸かる分量のプレーンヨーグルトを入れます。
②タンドリーチキンペースト（これもＹＡＭＡＹＡで売ってます）を適量混ぜます。
舐めてみて「辛っ！！」と思うくらいにしておくと、出来上がりのチキンがちょうど良いくらいになります。
③とりもも肉をつけます。
④２～３日漬けたら、
ヨーグルトを少し落としてグリルで焼きます。
⑤一口大に切って、
盛り付けたら出来上がり！！
簡単すぎてごめんなさい。
題して
「働くママのための手抜き料理メニュー」
なのでお許しを。
お時間があれば「月の石」のＳＨＯＰ情報もご覧下さい。
「月の石」オリジナルホームページへはhttp://www.geocities.jp/tsukinoishi2005/
「つくばちゃんねる」ＳＨＯＰページへはhttp://shop.tsukuba.ch/shops/tsukinoishi/
ただいま発売中の「つくばスタイル」にも当店の紹介記事を掲載していただいています。
101ページをぜひ、ご覧ください。
「長くなったので、また次回！」
と言っていたタンドリーチキンの作り方です。
・・・といっても書くことないくらい簡単ですが・・・
①まずタッパーに鶏肉が浸かる分量のプレーンヨーグルトを入れます。
②タンドリーチキンペースト（これもＹＡＭＡＹＡで売ってます）を適量混ぜます。
舐めてみて「辛っ！！」と思うくらいにしておくと、出来上がりのチキンがちょうど良いくらいになります。
③とりもも肉をつけます。
④２～３日漬けたら、
ヨーグルトを少し落としてグリルで焼きます。
⑤一口大に切って、
盛り付けたら出来上がり！！
簡単すぎてごめんなさい。
題して
「働くママのための手抜き料理メニュー」
なのでお許しを。
お時間があれば「月の石」のＳＨＯＰ情報もご覧下さい。
「月の石」オリジナルホームページへはhttp://www.geocities.jp/tsukinoishi2005/
「つくばちゃんねる」ＳＨＯＰページへはhttp://shop.tsukuba.ch/shops/tsukinoishi/
ただいま発売中の「つくばスタイル」にも当店の紹介記事を掲載していただいています。
101ページをぜひ、ご覧ください。
Posted by m,nakayama at 16:57│Comments(3)
│好きなこと：料理
この記事へのコメント
手抜きだなんて、とんでもございませんですよ～☆
美味しそう～(●*'v｀*人).o0
ﾜﾀｼにも出来るかなぁ♪
姉さんのﾚｼﾋﾟ参考にしながら、ﾁｬﾚﾝｼﾞしてみます♪( ^ω^)ﾉ★,｡･:･ﾟ
美味しそう～(●*'v｀*人).o0
ﾜﾀｼにも出来るかなぁ♪
姉さんのﾚｼﾋﾟ参考にしながら、ﾁｬﾚﾝｼﾞしてみます♪( ^ω^)ﾉ★,｡･:･ﾟ
Posted by もも
at 2009年09月20日 22:14
at 2009年09月20日 22:14ももさん！
写真のアングル、真似してみました。
斜め４５度ね。
このとき一緒に作ったメインは、ももさんお奨め「ナスカレー」です！！
めんつゆも忘れずに。
和食好きの息子
「ママ、今日のカレー、ルーがおいしい！」
ですって。
めんつゆを入れたのは言ってなかったのに・・・
子供の舌、恐るべし。
写真のアングル、真似してみました。
斜め４５度ね。
このとき一緒に作ったメインは、ももさんお奨め「ナスカレー」です！！
めんつゆも忘れずに。
和食好きの息子
「ママ、今日のカレー、ルーがおいしい！」
ですって。
めんつゆを入れたのは言ってなかったのに・・・
子供の舌、恐るべし。
Posted by m,nakayama(月の石） at 2009年09月21日 07:47
at 2009年09月21日 07:47こんばんは～(●´∀｀)ノ~．☆
とっても美味しそうなｱﾝｸﾞﾙだなぁ～って凝視してました(笑)
ｱﾝｸﾞﾙ変えるだけでも、写真の表情って変わるﾓﾝなんですよねぇ～☆
しかしお腹減ったなぁ～。。。ｺﾚ食べたいｯｽ(´>∀)人(´・ω・)ﾉ
坊ちゃん、違いがお分かりになったんですね～(*ゝ(ェ)･)ﾉ.｡o
これまた驚きだわ～ Σ(ﾟωﾟ)
とっても美味しそうなｱﾝｸﾞﾙだなぁ～って凝視してました(笑)
ｱﾝｸﾞﾙ変えるだけでも、写真の表情って変わるﾓﾝなんですよねぇ～☆
しかしお腹減ったなぁ～。。。ｺﾚ食べたいｯｽ(´>∀)人(´・ω・)ﾉ
坊ちゃん、違いがお分かりになったんですね～(*ゝ(ェ)･)ﾉ.｡o
これまた驚きだわ～ Σ(ﾟωﾟ)
Posted by もも at 2009年09月21日 23:37
at 2009年09月21日 23:37※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
