2009年07月15日
手抜きメニュー
セラピスト中山・・・母であり、妻であり、主婦でもあるので、一応(!?)家事もします。
料理は好きなので、そんなに苦になりませんが
(洗濯と掃除は代わってくれる人がいれば代わってもらいたいです
)
仕事が忙しい日は、やっぱり手早く済ませたい。
働くママの望みですよね
そこで・・・
ママ中山の手抜きでも、豪華に見えるお料理教室!!
写真一番手前の「手羽先の塩焼き」の作り方です
①まず、お好きな本数の手羽先に料理酒を振ります。
②5~10分そのままで。(間で一度、上下を返してください)
③塩を振って、グリルで焼いてください
で、出来上がり
簡単でしょ
お酒の効果か?照りが出て、コンガリと焼きあがります。
お皿にたくさん盛れば、手抜きな割りに豪華に見えるので
ホームパーティーなどにもお勧めですよ。
手掴みで食べられるし。
忙しいママ、試してみてね
PS-昨日、長野時代のお客様&お友達からメールもらいました
「ブログ見てメールしたよ
がんばってるね」って。
ブログってすごーい
初めてよかった

SHOP情報も是非見てください。 http://shop.tsukuba.ch/shops/tsukinoishi/
料理は好きなので、そんなに苦になりませんが
(洗濯と掃除は代わってくれる人がいれば代わってもらいたいです

仕事が忙しい日は、やっぱり手早く済ませたい。
働くママの望みですよね

そこで・・・
ママ中山の手抜きでも、豪華に見えるお料理教室!!
写真一番手前の「手羽先の塩焼き」の作り方です

①まず、お好きな本数の手羽先に料理酒を振ります。
②5~10分そのままで。(間で一度、上下を返してください)
③塩を振って、グリルで焼いてください
で、出来上がり


お酒の効果か?照りが出て、コンガリと焼きあがります。
お皿にたくさん盛れば、手抜きな割りに豪華に見えるので
ホームパーティーなどにもお勧めですよ。
手掴みで食べられるし。
忙しいママ、試してみてね

PS-昨日、長野時代のお客様&お友達からメールもらいました

「ブログ見てメールしたよ

ブログってすごーい


Posted by m,nakayama at 10:34│Comments(2)
│好きなこと:料理
この記事へのコメント
長野のお友達で〜す!
やっぱり中山さんはどこにいても自分らしく輝いていますよね〜ホント尊敬します(^O^) 長野から応援してますよ!!
あ、これから手羽先買いに行ってきます(^^)/
やっぱり中山さんはどこにいても自分らしく輝いていますよね〜ホント尊敬します(^O^) 長野から応援してますよ!!
あ、これから手羽先買いに行ってきます(^^)/
Posted by o.rie at 2009年07月15日 13:27
Rieさん。
昨日はメールありがとう。
ブログにもコメントくれたのね。うれし!!
長野から離れて、しばらく寂しかったけど、やっとつくばでも仲間やお友達も出来てきたよ!
でも、やっぱり長野のみんなにも会いたいなぁ。
そういえばメールに「ホームページの写真怖いよ(笑)」って書いてあったっけ!?取り直します(汗)
ブログのプロフィール写真みたいに子供と一緒じゃダメ?
写真はニガテなのよ(泣)
昨日はメールありがとう。
ブログにもコメントくれたのね。うれし!!
長野から離れて、しばらく寂しかったけど、やっとつくばでも仲間やお友達も出来てきたよ!
でも、やっぱり長野のみんなにも会いたいなぁ。
そういえばメールに「ホームページの写真怖いよ(笑)」って書いてあったっけ!?取り直します(汗)
ブログのプロフィール写真みたいに子供と一緒じゃダメ?
写真はニガテなのよ(泣)
Posted by m,nakayama
at 2009年07月15日 15:08

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