月の石☆内側から輝くキレイ・内側から湧き出る元気！を目指して

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昨日「食育指導士資格証」が届きました

本当にメチャメチャ嬉しいです

先日、熟読した

ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタント

エリカ・アンギャルさん著「世界一の美女になるダイエット」

により、美と食の深い関係について

改めて痛感したセラピストnakayama。


食については、もっともっと勉強し

カウンセリングなどで、皆さんに

ご説明できるようになりたいと思っています


施術しているとね

お肌やカラダの健康って

外からだけでなく、内側からのケアも大事だなって

ココロから思うんですよ。

シェイプアップに運動と食事制限の両方が必要なのと、同じようにね。


来週は、水戸に食育の講演を聴きにいく予定があるんです。

楽しみだなぁ


お時間があれば「月の石」のＳＨＯＰ情報もご覧下さい。

「月の石」オリジナルホームページへはhttp://www.geocities.jp/tsukinoishi2005/

「つくばちゃんねる」ＳＨＯＰページへはhttp://shop.tsukuba.ch/shops/tsukinoishi/


週末土曜は「筑波山江戸屋」様での施術を承っています。

「筑波山　江戸屋」様ホームページへはhttp://www.tsukubasan.co.jp/edoya/

「月の石」が「筑波山江戸屋」様でお届けするヒーリングメニューについては、こちらから

http://tsukinoihsi.tsukuba.ch/e58024.html


ただいま発売中の「つくばスタイル」にも当店の紹介記事を掲載していただいています。

101ページをぜひ、ご覧ください



筑波山　江戸屋　担当者様
  



   

「月の石」ではアーユルヴェーダ・フェイシャルの写真モデルを募集いたします。

モデルになってくださった方には、

写真撮影後、お礼として

アーユルヴェーダフェイスマッサージを無料にて施術させていただきます。

応募条件は、以下の通りです。

①女性　２０歳～４０歳

②平日　月～木のいずれかの曜日
　　　　　　午後１３：００～１６：００に
　　　　　　並木マンション店までご来店可能な方

アーユルヴェーダ・フェイシャルの施術につきましては、

デコルテまでをマッサージいたしますので

お写真には、お顔からデコルテまでが

写りますことをご了承下さい。

写真は「つくばちゃんねる」ブログの他、

「月の石」ホームページ、各種広告等に使用させていただきます。



ご興味のある方は「月の石」mailアドレス　tsukinoishi2005@yahoo.co.jpまで

1,氏名

2,年齢

3,職業　（学生さんもＯＫです）

4,,メールアドレス

をご記入の上、写真３点（正面お顔・横むきお顔・全身）を添付して、送信してください。

当選された方には、後日メールにてご連絡申し上げます。

応募締め切り　１１月21日（土）

お問い合わせは「月の石」　中山　ＴＥＬ＆ＦＡＸ　０２９－８５６－４０１５

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｍａｉｌ　tsukinoishi2005@yahoo.co.jp

　　　施術中は電話に出られないことがありますことを、ご了承くださいませ。


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筑波山　江戸屋　担当者様
  

   
    

大ジィジが釣ってきたお魚が届きました。

鯛にヒラマサにアコウに鯖。

元旅館のおカミさんだったバアバが

ワタを抜いて送ってくれたので

お料理も楽チン。

ありがとう！バアバ！！

さて、このお魚で何を作ろう？

鯖は干物になって届いたので

このまま冷凍室へ

あとのお魚がどんな料理に仕上がったかは

また、ご報告いたします。


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筑波山　江戸屋　担当者様
  

   

  

本日、土曜日は

老舗温泉旅館「筑波山　江戸屋」での専属営業となります。

「江戸屋」のご宿泊のお客様は、

是非ご利用下さい。

また、日帰り昼食プランで

￥３，０００以上のコースをご利用のお客様にも

「月の石」のヒーリングマッサージを

併せてご利用いただくことが可能です。


筑波山　江戸屋」様ホームページへはhttp://www.tsukubasan.co.jp/edoya/

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筑波山　江戸屋　担当者    

写真の本

最近良くテレビにも登場される

ミス・ユニバース・ジャパン

公式栄養コンサルタント

エリカ・アンギャルさん著

「世界一の美女になるダイエット」

すっかりベストセラーの勢いですよね。

この本を読んで驚いたのは

先日渋谷で受けてきた食育講座の内容と

重なるところがとても多いということ。

この本と食育講座で

特に繰り返し出てきたのは

「トランス脂肪酸」の危険性と

良質のオイル「オメガ３」と「オメガ９」

そして「たんぱく質」の重要性。

一つ一つのお話は

また来週から詳しくお話しするとして・・・

エリカさんの言葉の中で一番ココロに残ったもの

「高いお金を払う割りにあまり効果の期待できない化粧品よりも

　いちばんいいコスメティックス、それが食べ物です。

　最強のビューティーツールはあなたのお箸なのです。」
　

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筑波山　江戸屋　担当者様
  

   

  

サッカーママのお友達に

土付き大根、いただきました

何でも、自分たちで引っこ抜いてきた大根だそう。

こういう大根を見ると

毎冬、寒い季節に

自分で畑で育てた大根を

手を真っ赤にしながら外で洗って、

海辺につるして、干して

たくさんの沢庵を漬け込んでいた

今は亡き大バァバを姿を思い出すnakayamaです。


さて、葉っぱは早速お塩をしてお漬物に

あとはヤッパリおでんかな！？

新鮮な大根を使うとおでんの瑞々しさも

ぜんぜん違うモンね


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先日まで英会話の教室で

ご一緒していたお友達が

都合で先月でお辞めになりました。

同じクラスの中で

結婚しているのは

彼女と私だけだったので

お話も合って楽しかったのに

本当に残念です。


どうも最近

お別れの淋しさが

前より、強くなっていて困ってます

せっかく仲の良くなった人が

離れていくことが

こんなに淋しいのは

もしかして・・・歳をとった証拠なのかな？


追伸ーnakayama家のリビングの壁です。

　　　　息子のサッカー仲間や

　　　　今までお世話になってきた歴代コーチ

　　　　田舎の友人たち

　　　　つくば・土浦で頑張っていらっしゃるスポーツ選手と

　　　　撮っていただいた壁一面に写真が並んでいます。

　　　　全部ママの宝物

　　　　これからも写真と一緒に

　　　　素敵な思い出と素敵な人たちとの出会いが

　　　　どんどん増えていきますように


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筑波山　江戸屋　担当者様
  

      

この間

「もも‘ｓ　Ｂｌｏｇ」のオーナー

ももさんに教えてもらった

「笹団子キャラメル」

入手いたしました

ももさん曰く

「口に入れた瞬間、笹団子が広がる」

とのこと。

どれどれと1ついただいてみたら・・・

ホントに口中に笹団子の風味が

次のお客様用のお茶うけにもいいかも・・・

と思ったけど

和菓子好きの息子が、

ほとんど平らげてしまいました



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休日の手抜きメニュー

そろそろホットプレートに代わって

お鍋が登場する季節ですね。

今日のご紹介は「ちょっとエスニックな豚しゃぶ」です。

まずは具材の準備から

①レタスを食べやすい大きさにちぎっておきます。

②クレソンを食べやすい長さに切ります。
 
  クレソンが手に入らないときは、三つ葉や水菜で代用ＯＫ。

③あとは戻した春雨と豚肉を準備してください。

　ｎａｋａｙａｍａ家は、旦那さんが春雨嫌いなので

　代わりにそうめんが入ります。

　ママｎａｋａｙａｍａは、本当は春雨を入れたい・・・

次に鍋だしの準備

④鍋に水５カップ・塩小さじ１・つぶしたにんにく３カケ・酒１／３カップ・ごま油を

　　少々入れて、煮立たせておきます。

一番のポイント「つけタレ」。ナンプラーたれとゴマたれの２種類を作ります。

まずは「ナンプラーたれ」

⑤レモン１個の果汁を絞ります。

⑥⑤にナンプラー大さじ６と小口きりにした赤唐辛子１本分を

  入れます。

次に「エスニックごまだれ」

⑦すりゴマ大さじ４・しょうゆ大さじ４・スープ大さじ４・

　　砂糖大さじ２・酢大さじ２・おろしにんにく大さじ２を混ぜます。

出来上がり。

野菜とお肉をしゃぶしゃぶして、

お好きな方のつけだれでどうぞ。

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昨日は

サッカー漬けの1日でした

午前中は、息子が

つくばＦＣの一員として練習試合に参加


そして午後は「ジョイフル本田つくばＦＣ」の

応援バスツアーに

息子と息子のサッカー仲間のママたちと一緒に

参加させていただきました


残念ながら

「ジョイフル本田つくばＦＣ」の優勝＆昇格はなりませんでしたが

試合終了の笛がなった瞬間、

ピッチに崩れ落ちた選手の姿を見て

「最後は僕も、ちょっと泣きそうになっちゃった」

と言った息子たちのココロには

大切な何かを、残してくださったのだと思います。


選手・スタッフの皆様、

本当にありがとうございました。


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休日の朝食は

息子のリクエストにより

フレンチトーストが多いnakayama家

フレンチトーストは甘いので

付け合せに、

ちょっと塩気のものが欲しくなします。

いつもは、

カリカリに焼いたベーコンを添えることが多いのですが

昨日はブログ「のらねこさんぽ」を参考にさせていただいて

カブのオリーブオイル焼を添えてみました。

家族にも大好評で

これからも、皆様の

おいしい情報、参考にさせていただきます

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